铃兰的博客

1.口袋饼：用料:面粉200克;做法：1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮;4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完;5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.附：榨菜肉丝的做法(当然,可换成自己喜欢的馅料哈)用料:猪瘦肉180克, 榨菜140克;配料:青椒一个，红椒一个，生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、淀粉、料酒各适

作者 | 2011-8-7 10:27:46 | 阅读(31) |评论(0) | 阅读全文>>

【引用】回家开饭店——二千多道菜的做法(不收藏会后悔的... )

2011-8-7 10:27:20 阅读32 评论0 72011/08 Aug7

《回家开饭店——二千多道菜的做法(不收藏会后悔的...》

1、红烧鳊鱼
　　2、婆豆腐的做法
　　3、自制土豆饼
　　4、教你做红烧肉
　　5、冬季暖身冬瓜汆丸子
　　6、冬季滋补羊腩煲
　　7、泡椒牛肉丝
　　8、糖醋带鱼
　　9、京味十足油焖大虾
　　10、炸茄盒
　　11、香辣鱼片
　　12、超级简单易鸡蛋饼
　　13、拔丝香蕉
　　14、冬季滋补清炖羊肉
　　15、松子玉米
　　16、香辣虾
　　17、老坛子凤爪
　　18、泡椒泥鳅
　　19、农家鱼
　　20、辣子肥肠
　　21、自腌咸蛋
　　22、糯米腊肉卷
　　23、松松软软的椰子球
　　24、滋味排骨口留香
　　25、椒盐排骨
红烧鳊鱼(全程记录图)
1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜.

作者 | 2011-8-7 10:27:20 | 阅读(32) |评论(0) | 阅读全文>>

荷花

2011-7-28 11:01:37 阅读22 评论0 282011/07 July28

作者 | 2011-7-28 11:01:37 | 阅读(22) |评论(0) | 阅读全文>>

sername

2011-6-20 21:44:37 阅读44 评论1 202011/06 June20

中國歷史

【引用】中国历代首都列表完整版 - 常青樹 - 常青樹的慱客

【五帝时期】（约公元前26世纪初～公元前2070年）
　　『黄帝』有熊（今河南郑州新郑）
　　『颛顼』帝丘（今河南濮阳）
　　『帝喾』帝丘（今河南濮阳）、西亳（今河南洛阳偃师西）
　　『尧』平阳（今山西临汾西南）
　　『舜』永济（今山西运城永济）
　　【夏】（公元前2070年～公元前1600年）
　　阳城（今河南郑州登封东）

作者 | 2011-6-20 21:44:37 | 阅读(44) |评论(1) | 阅读全文>>